Aller en bas
avatar
Admin
Admin
Messages : 442
Date d'inscription : 27/10/2018
http://il--a-mal-bouffe.forumactif.com

Chowder aux palourdes  Empty Chowder aux palourdes

le Mer 31 Oct - 15:12
Chowder aux palourdes  
 ___________________________
Commentaires: Four de 700 watts
Préparation: 12 minutes
Cuisson: 25 minutes  
  
6 tranches de bacon, en dés 
1 oignon moyen, émincé 
3 tasses [750 mL] de pommes de terre, en dés 
2 boites de 7 onces [198 g] de petites palourdes 
1 tasse [250 mL] d'eau 
2 à 3 tasses [500 à 750 mL] de lait 
Sel et poivre 
 Dans un plat de 12 tasses [3 L] mettre les dés de bacon et l'oignon émincé. 
Cuire 3 à 4 minutes à 'HIGH'; bien brasser. 
Ajouter les pommes de terre, le jus égoutté des palourdes et l'eau. 
Cuire 15 minutes à 'HIGH'. 
Bien mélanger à toutes les 5 minutes. 
Ajouter les palourdes et le lait; saler et poivrer au goût. 
Cuire 5 minutes à 'HIGH'. 
Servir avec biscuits soda beurrés, chauffés 1 minute à 'HIGH' sur une feuille de papier absorbant. 
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum