Aller en bas
avatar
Admin
Admin
Messages : 442
Date d'inscription : 27/10/2018
http://il--a-mal-bouffe.forumactif.com

CERISIER............. Empty CERISIER.............

le Mer 31 Oct - 8:57
CERISIER
_____________
Pour 8 personnes. 
Préparation: 30 minutes. Cuisson: 1 heure (th 4-5 190 øC). 150 g de farine 
150 g de sucre 
2 c à café de levure chimique 
2 oeufs entiers 
1 verre de lait 
1 verre d'huile 
750 g de cerises 
1 pot de gelée de groseilles 
2 c à soupe de kirsch beurre pour le moule. 


Mettre dans une terrine la farine la levure le sucre. Faire une fontaine y casser les oeufs ajouter l'huile et le lait. Délayer le tout pour obtenir une pâte assez molle. Incorporer les cerises dénoyautées. Beurrer largement le moule à gâteaux de préférence en porcelaine à feu. Verser la pâte dans le moule. Faire cuire à four doux pendant une heure environ. A la sortie du four arroser le gâteau encore chaud avec la gelée de groseilles liquéfiée au kirsch. 
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum