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cabillaud.............. Empty cabillaud..............

le Dim 28 Oct - 11:02

Temps: Entre 30 minutes et 1 heure
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 4 personnes4 morceaux filets de cabillaud123342
filets de cabillaud4 morceaux
25 cl béchamel123344
béchamel25 cl
2 c à s persil (hâché)123346
persil (hâché)2 c à s
50 g comté (vieux râpé)123348
comté (vieux râpé)50 g
beurre123350
beurre0



Préparation1Déposez 4 morceaux de filets de cabillaud dans un plat à gratin beurré saupoudré de chapelure.

2Nappez-les de 25 cl de béchamèle mélangée avec 2 c à s de persil haché, 50 g de comté vieux râpé.

3Parsemez de noisettes de beurre et saupoudrez de chapelure et comté râpé mélangés.

4Parsemez de noisettes de beurre.

5Laissez cuire, 15 mn, à four chaud, th.6-7 (200° C) puis dorer, 3 mn, sous le gril.

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