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BROCOLIS AU JAMBON Empty BROCOLIS AU JAMBON

le Dim 28 Oct - 10:30

BROCOLIS AU JAMBON
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800 g de brocolis
2 c à soupe d'huile d'olive
2 oignons
150 g de jambon cru
2 gousses d'ail sel poivre.

Blanchir les brocolis 5 mn. Faire blondir les oignons émincés ajouter le jambon en petits dés et les gousses d'ail écrasées. Faire rissole 10 mn. Ajouter les brocolis saler poivrer. Mélanger délicatement. Laisser mijoter 5 à 10 mn.
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