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  brochettes de melon au jambon cru  ------------ Empty brochettes de melon au jambon cru ------------

le Dim 28 Oct - 9:28


brochettes de melon au jambon cru
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Quantité 4 Personne(s)



Préparation 30 min



Niveau de difficulté

Facile


Ingrédients

pour Brochettes de melon au jambon cru
¦1 melon de Cavaillon
¦2 c. à soupe de Muscat
¦4 fines tranches de jambon de pays
¦une grappe de raisins
¦poivre


Préparation
pour Brochettes de melon au jambon cru

1

Coupez le melon en deux et épépinez-le. Coupez la chair du melon en gros morceaux, arrosez-les de muscat et laissez macérer quelques minutes.

2

Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en fines lanières.

3

Piquez d'une pique à brochette les morceaux de melon avec une tranche de jambon enroulée sur chaque morceau puis piquez un grain de raisin pour la finition.

4

Parsemez de poivre et servez frais.



Astuces pour Brochettes de melon au jambon cru


Vous pouvez aussi ajouter des tomates cerises coupées en 2 à vos brochettes.


Ces brochettes de melon au jambon cru et mozzarella nous font patienter jusqu’à l’été et nous promettent un bon moment à partager ensemble.
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